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开元凤鸣山庄员工餐质量标准及管理费招标

来源:bb电子糖果派对app | 时间: 2020/10/12 10:58:41 点击:

1.场地地点:枣庄开元凤鸣山庄地下室一楼员工餐厅。

2.合作内容:枣庄开元凤鸣山庄有职工290 人左右,为职工提供工作餐。

3.餐费标准:每人每天 2-3餐,早餐为3.5 /位,午餐为 7 元/位,晚餐为 7元/位 。

3.合作期限: 壹年。

4.需支付贰万元整经营风险押金。

5. 提供就餐品种;

餐别

品种

备注

早餐

蛋炒饭、鸡蛋面、蒸杂粮(山药、南瓜、紫薯、地瓜)、

水煮蛋、荤素包子,水饺、馄钝

每周不低于2次对早餐、午餐、晚餐进行调整

午餐

二荤三素、稀饭、汤、煎饼、米饭、馒头、烧饼、酱菜

晚餐

二荤三素、稀饭、汤、煎饼、米饭、馒头、烧饼、酱菜

 

6.员工餐质量标准要求:

1.按甲方上班人数准备饭菜份量,确保甲方员工保质保量正常用餐,饭菜可口,员工满意。

2.不得将员工餐厅承包项目转予其他人经营,要做到自主经营,自负盈亏。

3.须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物、地沟油及过期三无产品,保证放心肉,放心粮油蔬菜的卫生,做到食品卫生以及内部环境卫生,色拉油使元宝色拉油。

7.报价人提供所在单位法人授权书、法人及被授权人身份证复印件及公司营业执照等资质证明复印件,加盖公章并提供公司简介同报价一并发送联系人。

8.具体场地情况及细节可到现场查看。

9.中标者试经营一个月,一个月结束由酒店员工测评,测评结果满意将签订合同,不满意将使用第二位中标者试经营。

9.公告日期:20201013日——20201021日。

10.联系人:赵青   电话18963200800

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